Bohato - Bornholmsk mojito
Denne drink er vores mest populære, når vi om fredagen holder 'Drinks på landet' fra Sct. Hans og frem til midt i august. Måske er det fordi vi laver den med vores havtornslushice.
Opskrifter med havtorn - find lækre kager og cocktails her
Mandeltærte med havtornskum
Lækker mandeltærte med havtornskum, den er nem at lave og lige så god i en glutenfri udgave.
Medaljer med havtorncreme
Medaljer med havtorncreme er elegante og lækre og så kan det hele næsten laves på forhånd. Havtornen i cremen og glasuren, giver et skønt syrligt pift til en sød kage.
Små havtorntærter med marengs
Små klassiske havtorntærter med marengs, rimelig nemme at lave og de ser super flotte ud, når de serveres, især hvis man er god til at sprøjte marengs op.
Panna Cotta med havtorn
Vi har givet den Italienske dessert et nordisk tvist med havtorn og de klæder hinanden meget fint.
Majas Havtorntærter
'Citrontærte med marengs' i nordiske klæder. Opskriften til disse små havtorntærter er lavet til os af Maja Vase. Med en vidunderlig havtorncreme der smelter på tungen.
Havtornsnitter med lakridsmarengs
Havtorn og lakrids kan noget helt særligt sammen. Har får du syrligheden fra havtornen, sammen med smagfuld sødme i lakridsmarengsen.
Gin & Tonic med havtorn
Vi har givet den klassiske GT et nordisk strejf med vores søde havtornsaft, der tilfører lidt sol og sommer til din drink.