Medaljer med havtorncreme
Medaljer med havtorncreme er elegante og lækre og så kan det hele næsten laves på forhånd. Havtornen i cremen og glasuren, giver et skønt syrligt pift til en sød kage.
Opskrifter med havtorn - find lækre kager og cocktails her
Havtorncreme til kager
Havtorncreme er super nem og hurtig at lave og så smager den bare fantastisk. Prøv den til medaljer, tærter, lagkage, fastelavnsboller mm.
Bedstefars skæg
Endnu en klassiker der har fået et tvist med havtorn. Super lækker med syrlighed og sødme. Det er en stor kage, så der er nok til mange gæster.
Marcipantærter med havtorncreme
Disse små tærter er både sprøde og saftige. Havtorncremen er prikken over i'et og det er en af favoritterne her i huset.
Chokoladekage med havtorn
Denne intense chokoladekage er vores bud på en Gateau Marcel kage. Vi har naturligvis tilføjet lidt havtorn og den giver blot chokoladen lidt dybde og en dejlig syrlighed.
Gin & Tonic med havtorn
Vi har givet den klassiske GT et nordisk strejf med vores søde havtornsaft, der tilfører lidt sol og sommer til din drink.
Norseman sour cocktail
Denne drink er udviklet af Mikkel og Jonas, der står bag virksomheden Spiritium Cocktails.
Havtornsnitter med lakridsmarengs
Havtorn og lakrids kan noget helt særligt sammen. Her får du syrligheden fra havtornen, sammen med smagfuld sødme i lakridsmarengsen, fantastisk kombination.
Panna Cotta med havtorn
Vi har givet den Italienske dessert et nordisk tvist med havtorn og de klæder hinanden meget fint.
Havtorn Mazarinkage
Mazarinkage med havtorn er en lækker svampet kage med et dejligt syrligt pift fra havtornen, der også bruges til glasuren.
Havtornmuffins
Lækre havtornmuffins fra Lisbeth Hjertebjerg, som har givet os lov til at dele opskriften.