Norseman sour cocktail
Denne drink er udviklet af Mikkel og Jonas, der står bag virksomheden Spiritium Cocktails. De laver cocktailpakker, der gør det muligt for alle, at serverer lækre cocktails der hjemme. Hvis i mangler inspiration eller gerne vil bestille jeres egen cocktailpakke, kan i gøre det HER
Ingredienser til 1 stk. cocktail
- 5 cl Gin
- 3 tsk. Økologisk havtornmarmelade
- 1/2 tsk. lakridspulver (hellere lidt, end for meget)
- 3 cl. økologisk citronsaft
Opskrift
- Fyld et glas helt op med isterninger.
- Hæld gin, havtornmarmelade, lakridspulver og citronsaft i en shaker og dry-shake ingredienserne (dvs. rise uden isterninger) i ca. 10 sekunder. Hvis man ikke har en shaker, kan en meljævner også bruges.
- Fyld nu shakeren helt op med isterninger og ryst til shakeren føles kold.
- Hæld shakerens indhold op i glasset.
- Pynt med en skive citron eller frosne havtorn (og lakrids hvis man har) nydes i godt selskab.