Havtorn Vintervarmer
Vintervarmer, gløgg, varm saft.... kært barn har mange navne. Vi kalder den vintervarmer, fordi den drikkes fra november, hen over vinteren og frem til en gang i marts eller april når det begynder at lugte lidt af forår.
Solskin på din mad med vores havtorn marmelade
Vores havtorn marmelade er cremet, bornholmsk hverdags-forkælelse.
Vi har passet godt på den smukke farve og fundet den rette balance mellem sødme og syrlighed.
Prøv den på ost, brød, kager, desserter, cocktails og meget mere.
Rundvisninger og Events
Masser af muligheder for at komme med på en rundvisning i plantagen i løbet af sommeren.
Og der vil ind i mellem være særlige events, med spændende besøg og smagsprøver.
Vi glæder os til at se jer.
Bornholm
Her vil vi gerne dele nogle af vores oplevelser og erfaringer på Bornholm med jer.
Her kommer både historier om virksomheder, særlige steder på øen og mennesker.
Havtorn Mazarinkage
Mazarinkage med havtorn er en lækker svampet kage med et dejligt syrligt pift fra havtornen, der også bruges til glasuren.
Læs mere
Marengsroulade med havtorn
Denne marengsroulade er helt fantastisk, let, sød og syrlig på samme tid. Det er en af vores favoritter og den begejstrer de fleste der smager den.
Læs mere