Pisco-passion-sour
Umanerlig god cocktail.
Pisco, havtorn, passionsfrugt... det hele er lækkert og passer virkelig godt sammen. Den smager altid af mere...
Opskrifter med havtorn - find lækre kager og cocktails her
Havtorntærte med lakrids
Konfekt-agtig tærte med blød, sød-syrlig havtornganache og masser af smag. Hvis du vil forkæle dine gæster lidt ekstra.
Side Car - cocktail
100 år gammel cocktail med en nordisk twist.
Dette er en skøn intens drink med en fin balance mellem det søde og det syrlige.
Havtornroulade
Let og luftig, sød og blød og med et syrligt pift. Skøn havtornroulade, der er nem at lave og som endda er glutenfri. Alle elsker denne roulade.
Medaljer med havtorncreme
Medaljer med havtorncreme er elegante og lækre og så kan det hele næsten laves på forhånd. Havtornen i cremen og glasuren, giver et skønt syrligt pift til en sød kage.
Havtorncreme til kager
Havtorncreme er super nem og hurtig at lave og så smager den bare fantastisk. Prøv den til medaljer, tærter, lagkage, fastelavnsboller mm.
Bedstefars skæg
Endnu en klassiker der har fået et tvist med havtorn. Super lækker med syrlighed og sødme. Det er en stor kage, så der er nok til mange gæster.
Havtorn Vintervarmer
Vintervarmer, gløgg, varm saft.... kært barn har mange navne. Vi kalder den vintervarmer, fordi den drikkes fra november, hen over vinteren og frem til en gang i marts eller april når det begynder at lugte lidt af forår.
Havtorn Mimosa - opskrift
Denne enkle drink med bobler og havtorn er oplagt brunch eller velkomst.
Marcipantærter med havtorncreme
Disse små tærter er både sprøde og saftige. Havtorncremen er prikken over i'et og det er en af favoritterne her i huset.
Chokoladekage med havtorn
Denne intense chokoladekage er vores bud på en Gateau Marcel kage. Vi har naturligvis tilføjet lidt havtorn og den giver blot chokoladen lidt dybde og en dejlig syrlighed.
Gin & Tonic med havtorn
Vi har givet den klassiske GT et nordisk strejf med vores søde havtornsaft, der tilfører lidt sol og sommer til din drink.