Julekager med havtorn

Directions

1. Bland de tørre ingredienser

2. Smøret smuldres i melet til det ligner rasp
3. Dejen samles med ægget
4. Læg dejen på køl i min. 20 minutter
5. Dejen rulles ud til ca. 5 mm tykkelse og stikkes ud
6. Der stikkes hul i midten af halvdelen
7. Alle kager bages nu ved ca. 160 grader i 12 min. eller til de er gyldne
8. Når de er kolde, drysses toppene med flormelis og bundene smøres med havtornmarmelade og de lægges sammen