Dette er vores søde havtornsaft, består af saften fra havtorn tilsat rørsukker. Den er lavpasteuriseret, hvilket gør at den oprindelige farve og smag næsten er intakt.
Vi kalder den vores drinks-saft, fordi den er rigtig god i en nordisk udgave af en gin & tonic eller i en Bohato, der er den Bornholmske udgave af en Mojito eller prøv den i en havtorn Mimosa, som er en super lækker velkomstdrink.
Også helt oplagt hvis du gerne vil drikke noget lækkert, uden alkohol, for blandet med vand eller danskvand, får du en dejlig drik med en skøn eksotisk smag.
Når vi laver havtorn-vintervarmer er det vores rene 100% havtornsaft, der bliver brugt, mest fordi når vi prøver at lave den med, den søde saft, så har den ikke sammen friskhed. Men flere har fortalt os, at de også nyder den søde saft med varmt vand, så det er også en mulighed.
Saft fra havtorn indeholder en del olier, altså omega fedtsyrer og derfor vil den naturligt dele sig i flasken og skal rystes grundigt inden den hældes op.
Der er efterhånden mange, som nyder et morgen-shot med havtorn saft, det er oftes den rene 100% havtorn saft, der nydes på denne måde, og dem der mener det bliver for surt, vælger at blande lidt af den søde havtornsaft i.
Når i kommer til Bornholm og besøger gårdbutikken og havtornplantagen i løbet af sommeren, er det også denne søde saft vi bruge til vores meget populære havtorn slushice.
Saften holder sig fint i køleskabet 3 uger efter åbning af flasken.
Sød økologiske havtornsaft, indhold: økologisk havtornsaft 61%, økologisk rørsukker. Netto indhold: 1 liter. Opbevares på køl efter åbning.
Næringsindhold pr. 100g g., Energi 1036KJ/247kcal, Fedt, sum 11,4 g, heraf mættede fedtsyrer 4,0 g, Kulhydrat 35,7 g, heraf sukkerarter 43,2 g, Protein 0,36 g, Salt 3,47 g
